Организация питания в ДОУ

Уважаемые родители! 

Рациональное питание является одним из основных факторов, определяющих нормальное развитие ребенка-дошкольника. Оно оказывает самое непосредственное влияние на жизнедеятельность, рост ребенка. Правильное, сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям. Наиболее важно соблюдение принципов рационального питания детей дошкольного возраста. Под правильно сбалансированным питанием понимается питание, полностью отвечающее возрастным физиологическим потребностям детского организма в основных пищевых веществах и энергии.

Питание считается нормально организованным, если оно достаточно по калорийности, разнообразно по набору продуктов, сбалансировано по содержанию отдельных пищевых веществ, рационально распределено в течение дня и приготовлено с соблюдением санитарных правил и норм.

  Процесс организации питания в дошкольном учреждении регламентируется рядом нормативно-правовых документов.

Питание в МБДОУ "Детский сад № 132 "Золотая рыбка" г. Чебоксары осуществляется в соответствии с Примерным двухнедельным МЕНЮ для организации питания детей от 1 года до 3-х лет и с 3-х до 7 лет с 12 часовым пребыванием детей.   

«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (ред. 2.3/2.4.3590-20)

Постановление администрации города Чебоксары № 606 от 25.03.2019 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары № 3206 от 07.10.2013"

Информационное письмо Роспотребнадзора о разрешении использовании 2 недельного меню в ДОУ.

Меню приготавливаемых блюд для детей с 1 года - 3 лет и с 3 - 7 лет с 12-часовым пребыванием в ДОУ 01.03.2023 г. - 31.05.2023 г.

Постановление администрации города Чебоксары от 28.06.2018 № 1143 "О внесении изменений в постановление администрации города Чебоксары от 07.10.2013 № 3206" 

• Пищевые продукты, которые не допускается использовать в питании детей  (Приложение № 9 к СанПин 2.4.1.3049-13) 

• Рекомендуемые суточные наборы продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение № 10 к СинПин 2.4.1.3049-13)

Подробная информация об организации питания в дошкольных учреждения на сайте управления образования администрации г. Чебоксары

Организация питания детей в дошкольных учреждениях города Чебоксары

Питание в дошкольном учреждении осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г. № 32 «Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ МБДОУ "Детский сад № 132" г. Чебоксары

 ПОЛОЖЕНИЕ об организации питания детей  в МБДОУ "Детский сад №132" г.Чебоксары

 ПОЛОЖЕНИЕ о бракеражной комиссии МБДОУ "Детский сад №132" г.Чебоксары

 ПОЛОЖЕНИЕ об административном контроле организации и качества питания

 ПРИКАЗЫ по организации питания в МБДОУ "Детский сад №132" г.Чебоксары

  Приказ об утверждении и введении в действие примерного двухнедельного меню «Рацион питания для детей с 1 года - 3 лет и с 3 – 7 лет с 12- часовым пребыванием в ДОУ

РАБОТА С РОДИТЕЛЯМИ

Советы родителям по питанию детей

Питание ребенка в детском саду и дома

ПОСТАВЩИКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ